Kuruyemiş
Anasayfa Kuruyemiş

Kabak Çekirdeği
Kabak Çekirdeğinin Faydaları;
Çiğ kabak çekirdeği magnezyum olarak çok zengin bir besin kaynağıdır. Magnezyum, insan sağlığı açısından çok önemlidir. Ayrıca kabak çekirdeği bağışıklık sistemi için önemli bir rol taşıyan çinkoyu da bol miktarda içermektedir. Prostat kanseri başta olmak üzere, birçok kanser türüne yakalanma riskini de en aza indirgemede yardımcı olmaktadır. Bol miktarda omega üç içermektedir.
Çiğ Kabak Çekirdeği Besin Değeri
Kabak çekirdeğinde besin değerleri şu şekildedir. (100 Gram için verilmiş değerlerdir)
Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
Kalori | 560 kcal | % 28.0 |
Karbonhidrat | 14.2 g | % 4.7 |
Lif | 8.8 g | % 35.2 |
Protein | 24.4 g | % 48.8 |
Yağ | 45.6 g | % 70.2 |
Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
A Vitamini | 38.0 IU | % 0.8 |
C Vitamini | 0.2 mg | % 0.3 |
Potasyum | 814.0 mg | % 23.3 |
Kalsiyum | 41.0 mg | % 4.1 |
Demir | 12.5 mg | % 69.3 |