Kuruyemiş

Anasayfa      Kuruyemiş

Beyaz Leblebi

Beyaz leblebi besin değeri yüksek bir kuru yemiştir. Ayrıca beyaz leblebi protein değeri yüksekliği ile de egzersiz yapanlar tarafından yaygın olarak tüketilir. Düşük kalori miktarı ile dikkat çeken kuru yemişin 100 gramında 58 gram karbonhidrat, 19 gram protein, 5 gram yağ ve yaklaşık 7,5 gram lif bulunur.
Pektin ve gam gibi çözünür lif içeriği ile dikkat çeken beyaz leblebi kabuklu olmasından dolayı sodyum, potasyum, kalsiyum, demir, A vitamini ve C vitamini de içerir. Beyaz leblebi kalori değeri 100 gramda 357 kaloridir.

Beyaz Leblebi Faydaları;
*Beyaz leblebi ile ilgili en sık sorulan sorulardan biri de beyaz leblebi mideye iyi gelir mi sorusudur. Midedeki fazla asidi içine çekerek mide yanmaları ve ekşimelerine iyi gelir.
*Açlığı bastırmada önemli rol oynayan beyaz leblebi özellikle kilo vermek isteyenler tarafından tercih edilir. Uzun süre açlığa dayanma gücü sağlar ve yemek yeme isteğini azaltır. Ayrıca yok denecek kadar az yağ içeriği nedeniyle düşük kalorilidir.
*Bünyesindeki vitamin ve minerallerin antioksidan niteliği, toksin maddelerin vücuttan atımını hızlandırır. Bağışıklık sistemini destekleyen beyaz leblebi vücut direncini arttırarak hastalıklara karşı korur.
*Beyaz leblebide bulunan yağlar, cildin beslenmesini sağlayarak yaşlılık etkilerini minimuma indirir.
*İçeriğindeki kalsiyum nedeniyle kemik ve diş gelişimini destekler.
*Anne sütünü arttırıcı özelliğe sahiptir.
*İçeriğindeki yüksek karbonhidrat sayesinde vücuda enerji verir.
*Kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltır. Damar tıkanıklığı ve damar sertliği tedavisinde yardımcıdır.
*Yumuşak doku hasarlarının tedavisini kolaylaştırmasının yanı sıra diş eti ağrılarına iyi gelir.